14 Juin 2024
Description:
C'est un gros gâteau en forme de roulé, recouvert d'une très fine couche de chocolat au lait parsemé de copeaux de chocolat blanc.
C'est un type de génoise très moelleuse, pas sèche du tout, et au centre se trouve une crème au goût de cappuccino (c'est à dire plus simplement au café).
Avis:
C'est un très bon gâteau, bien équilibré dans sa texture et son goût. Pas de grosse originalité si ce n'est son format qui permet de découper la portion voulue! Il n'y a pas d'excès au niveau de la saveur café ou de la quantité de sucre, c'est très agréable.
Note: 9,25/10