Dorayaki Coffee Flavor (Tokimeki)

Description:

Ce sont deux grands pancake assez épais prenant en sandwich une pâte au café. Au toucher, on sent que les pancakes sont un peu rigides, pas aussi moelleux que les dorayaki que j'ai déjà achetés précédemment(même ceux de la même marque).

Le goût du café est discret. Bien qu'il n'y ait pas de pâte de haricot rouge dans les ingrédients, j'ai pourtant l'impression d'en sentir! Peut-être est-ce une hallucination gustative.

Le point négatif principal est la grande sécheresse des pancakes. La pâte à l'intérieur est trop fine pour y pallier. S'ils avaient été plus garnis, ce défaut aurait été grandement limité.

Avis:

Je garde une impression positive de ce snack, mais je suis un peu déçue car je ne m'attendais pas à un si gros problème au niveau de la texture. Il reste tout de même très bon au niveau du goût, bien que le café soit subtil!

Note: 7.75/10