Steamed Cake Banana (Ichioka Seika)

Description:

Ce sont des petits gâteaux en forme de dôme emballés individuellement et constitués d'une génoise légère (cuite à la vapeur d'après leur nom?) Le toucher est très doux!

L'odeur de banane se sent avant même de les avoir déballés. Au centre se trouve une petite quantité de crème à la banane, très onctueuse, légèrement beurrée.

Le goût de banane haribo est très présent; je n'ai pas senti d'arrière goût chimique, mais la saveur est trop prononcée pour faire vraiment naturelle. Cependant, ce n'est pas trop sucré!

Avis:

Un très bon petit gâteau, j'ai adoré sa texture légère et douce; le goût ne m'a pas posé de problème, ce n'est pas un snack qui écœure par excès de sucre ou de gras, il est bien équilibré!

Note: 9/10