Häagen-Dazs Blooming Blueberry Tart

Description:

C'est une crème glacée principalement à la myrtille, contenant un léger coulis de fruit et des petits morceaux de pâte sablée permettant d'évoquer celle des tartes (à la myrtille dans le cas présent). La crème a davantage un goût de yaourt à la myrtille, voire même à la mûre, que du simple fruit. La saveur est néanmoins fraîche et fruitée.

On sent bien la texture de la pâte sablée, mais je suis tombée sur certains morceaux où le sel était trop présent!

Avis:

Ma note est un peu basse car ce n'est pas forcément le type de glace que je recherche en ce moment, mais je pense que durant la recherche de fraîcheur en été, elle peut être très satisfaisante! Elle me fait vraiment penser à un yaourt glacé amélioré.

Je ne suis donc pas vraiment "glace aux fruits" pour l'instant, mais elle saura sans doute vous convenir si vous en désirez une! Néanmoins, attention de ne pas tomber sur des concentrés de sel comme j'ai pu le faire lors de mes premières bouchées!

Note: 5/10