Mousse Citrons (La Laitière)

Description:

C'est une mousse légère, dont le goût et la texture me rappelle à la fois une mousse et un yaourt. Elle a une saveur citronnée assez originale, avec peut-être un arrière goût un peu curieux.

Avis:

Étrangement, cela m'a donné l'impression d'un citron caramélisé! Cela rendait le goût très spécial, pas forcément super naturel, sans pour autant être chimique.

En tout cas, bien que la version fraise précédemment testée rappelle davantage la saveur de fruits "simples", j'ai tout de même préféré cette version citron, mais elle peut surprendre au début!

Note: 8/10