Le petit Gâteau Noix de Pécan Coeur Confiture de Lait Chocolat (Maison Colibri)

Description:

Ce sont des mini cakes au chocolat, assez moelleux, parsemés de morceaux de noix de pécan qui apportent leur goût caractéristique ainsi qu'un peu de croquant. Au centre se trouve une partie plus fondante à la confiture de lait. Son goût est discret, je n'ai pas réussi à le discerner clairement. En le mâchant, le gâteau devient légèrement pâteux.

Avis:

Je m'attendais à quelque chose d'un peu mieux, je dois l'avouer! C'est un petit gâteau sympa, mais j'aurais aimé sentir davantage la confiture de lait, au niveau du goût et de la texture. J'ai trouvé sa pâte un peu dense et légèrement difficile à avaler (mais ça, c'est vraiment du chipotage!) Néanmoins, cela reste un snack satisfaisant.

Note: 7.75/10