Kumamon Sakura Roll Cake

Description:

C'est un long gâteau roulé de taille moyenne. La génoise est moelleuse, un peu collante et n'a pas beaucoup d'odeur. Elle n'est pas sèche. En son centre se trouve une pâte sucrée au goût original. On y distingue principalement les haricots blancs, mais elle est censée contenir des éléments à la fleur de cerisier (dont je ne connais pas vraiment le goût donc c'était compliqué à discerner).

L'ensemble a un léger arrière goût de pain d'épice par contre!

Avis:

Ce format de gâteau à découper est vraiment sympa! La texture est agréable et le goût est original. Je m'attendais à un produit plus basique. Attention cependant si vous détestez vraiment le pain d'épice car comme dit précédemment, il a une saveur qui le rappelle un peu!

Note: 9/10

Comments

[Roku Karasu]

Où est-ce que tu achètes les produits coréens et japonais?

Dans les épiceries asiatiques à Paris, par exemple celles près de la station Pyramide et Olympiade!