8 Août 2021
Description:
C'est un gâteau moelleux en forme de panda et dont la texture est une sorte de croisement entre celle d'un cake et d'une génoise. Cette partie gâteau a déjà une légère saveur de fraise.
Au centre se trouve une crème au beurre, mais légère malgré tout, un peu mousseuse, et parfumée au lait à la fraise. Cela implique que le goût de fraise n'est pas excessivement prononcé. En tout cas, il n'est pas chimique comme on pouvait le redouter, et l'ensemble n'est pas du tout sec.
Avis:
C'est un gâteau plus léger qu'il n'en a l'air. J'ai bien aimé le fait que la crème soit également assez aérée, et que la quantité ne soit pas trop importante. La saveur fait davantage "bonbon" que véritable fraise, mais au moins elle n'a pas d'aspect chimique. Agréablement surprise!
Note: 8.75/10