Mochi Roll Banana Milk (Taiwan Dessert)

Description:

Ce sont de longs mochi allongés, faits avec de la pâte de riz moelleuse et élastique, légèrement saupoudrée de maïzena. Ici, on retrouve au centre un mélange de pâte de haricots (blanc à priori) ainsi qu'une crème à la banane. Ce n'est pas trop sucré, et le goût rappelle celui des bonbons haribo à la banane. Il n'y a pas d'arrière goût chimique.

Avis:

C'est une version originale de mochi, que je n'avais jamais vue avant et que je trouve très réussie, à la fois pour son goût et sa texture! Je n'ai pas été déçue!

Note: 9/10