28 Août 2021
Description:
C'est un dessert en 2 parties: un pot contient la panna cotta nature, c'est à dire une sorte de crème assez ferme avec un fort goût de vanille et de lait. Elle n'est pas trop sucrée. L'autre pot contient un coulis de fruits rouges liquide, un peu acidulé et qui est par contre bien plus sucré. Il est évidemment à verser sur la panna cota.
Avis:
La panna cotta seule est déjà une crème agréable en elle-même, et le coulis lui apporte un peu plus de gourmandise. Ceux qui apprécient ce type de dessert le trouveront très satisfaisant! Pour ma part, ce n'est pas forcément mon type de crème préféré (un peu trop "simple" je dirais?) mais c'était tout de même très bon.
Note: 7.75/10