Gukhwapang Chaltokk (Lotte)

Description:

C'est une glace entourée d'une partie gaufrée très peu sucrée, à la texture un peu cartonnée et pas aussi croustillante qu'on pourrait le penser. Si on attend un peu, elle finit par s'humidifier et devenir plus molle.

A l'intérieur se trouve majoritairement une glace à la vanille, et on retrouve également de la pâte de haricot rouge (avec quelques morceaux) ainsi qu'une pâte verte assez élastique et caoutchouteuse, comme du mochi! Elle apporte du goût, mais je ne saurais pas le décrire, c'était très original!

Avis:

Attention à ne pas laisser la glace trop fondre car la dégustation devient vite chaotique avec ce genre de glace! Mais en tout cas, j'ai vraiment beaucoup aimé les goûts et textures très variées de cette glace! C'est vraiment une glace originale que je recommande!

Note: 9.25/10