Banana Castella (Maruto)

Description:

C'est un gâteau entier qui sent fort la banane! Il n'est pas très épais donc malgré sa taille moyenne, il ne fournit pas beaucoup de portions (seulement 2 ou 3). Il est moelleux et frais, légèrement spongieux. Ce n'est pas une génoise très aérienne, elle a tout de même un peu de densité. Son goût est évidemment à la banane, et je l'ai trouvé très naturel!

Avis:

C'est un bon gâteau, léger et fruité! J'ai rarement eu l'occasion de tester une saveur banane qui rend aussi naturelle dans un snack de ce genre! Ce n'est pas non plus trop sucré donc je le recommande beaucoup.

Note: 8.75/10