Danette Le Liégeois façon Tatin

Description:

C'est un dessert recouvert d'une chantilly aérienne au goût léger de caramel. En-dessous, la crème est onctueuse sans être trop liquide et elle est également parfumée au caramel. Enfin, tout au fond se trouve une sorte de compote mêlant vanille et pomme, avec de petits morceaux de fruit.

Avis:

C'est vraiment un bon dessert, assez original! J'aime beaucoup les liégeois globalement, et c'est plutôt rare d'en trouver avec des goûts spéciaux. C'est donc une sympathique découverte.

Note: 8.75/10