2 Janvier 2021
Description:
C'est une glace avec un enrobage au chocolat plutôt noir, craquant. Il est parsemé d'éclats de cacao croustillants, qui donnent un goût un peu amer, ainsi que des morceaux de myrtille dont je n'ai pas senti la texture mais qui apportent une saveur fruitée.
La crème glacée est également au chocolat mais son goût n'est pas trop marqué. Elle est traversée d'un coulis aux myrtilles également. Même si je n'aurais pas forcément reconnu la saveur précise de ce fruit, on peut en tout cas y reconnaître celle des fruits rouges.
Avis:
Alors que je n'apprécie pas énormément les crèmes glacées au chocolat d'habitude, je trouve cette glace très agréable, sûrement grâce à l'apport du goût fruité que je trouve délicieux et qui va très bien avec. Le fait que la crème ne soit pas trop prononcée en chocolat m'a permis de ne pas la trouver écœurante, au contraire elle reste plutôt légère.
Note: 9/10