Coeur de Liégeois Vanille Coeur Caramel Beurre Salé (Mamie Nova)

Description:

Comme tous les liégeois, la partie supérieure se compose d'une couche de chantilly, mousseuse et aérée au goût neutre. En-dessous se trouve une crème vanillée classique, onctueuse. Enfin, plus ou moins au centre se trouve une partie au caramel très légèrement plus liquide. Il y a globalement un bon équilibre au niveau du sucre.

Avis:

C'est un dessert assez léger et rafraichissant. Le "cœur caramel" rajoute une petite note sympathique même si le produit reste tout de même très classique. En tout cas, il correspond à mes attentes!

Note: 8.75/10