2 Décembre 2020
Description:
Le dessert est recouvert d'une chantilly au goût neutre, légèrement sucrée, et à la texture agréable. En-dessous, la crème au chocolat est onctueuse. Enfin, au fond se trouve une couche de compotée de poire, ici encore pas trop sucrée et avec des morceaux de fruits.
Avis:
C'est un dessert simple et très sympa. L'association poire-chocolat est plutôt fréquente, donc moins originale que la version framboise-chocolat précédemment testée (et que je préfère), mais elle est très réussie et j'adore les textures des différentes parties. Je recommande!
Note: 8.5/10