Viennois Sur Lit de Fruits Chocolat Framboise (Nestlé)

Description:

Ce dessert est recouvert d'une chantilly assez épaisse, mousseuse, légèrement sucrée et au goût neutre. En-dessous, la crème au chocolat n'est pas trop liquide. Enfin, au fond se trouve une partie à la framboise. Je m'attendais à une couche de confiture ou de compotée, voir de coulis, mais il s'agit plutôt d'une crème également, avec des petites graines. Le goût est vraiment délicieux, pas du tout acidulé.

Avis:

Je trouve qu'il y a vraiment un bon équilibre au niveau du goût, qui est particulièrement réussi. Certains pourraient penser qu'il manque de naturel car on ne retrouve pas l'acidité de la framboise mais personnellement je l'adore ainsi. Les textures sont également tout à fait agréables; j'ai beaucoup aimé!

Note: 9/10