19 Octobre 2020
Description:
Ces brownies existent dans un format plus grand (taille doublée). Ils sont plus petits que ce que j'imaginais, même pour une version "mini"! Ce sont des petits gâteaux moelleux au chocolat, assez sucrés, dont l'extérieur est légèrement friable. Il semble y avoir une partie un peu moins cuite et plus pâteuse au centre, ce qui limite la sécheresse. Ils sont moins denses que la plupart des brownies que j'ai déjà pu goûter, et ils sont parcourus par de petites pépites de chocolat plus croquantes, que je n'ai pas pu observer à l’œil nu cependant.
Avis:
Un format intéressant, mais il en faut plus d'un pour me satisfaire si je n'ai que ça sous la main! J'apprécie le fait qu'ils ne soient ni trop secs, ni trop denses, mais ils perdent du coup un peu des caractéristiques des brownies, qui sont normalement bien consistants.
Note: 8/10