7 Septembre 2020
Description:
C'est un petit gâteau à la forte odeur de banane. La crème au centre est aromatisée à la banane, elle a la texture d'une crème au beurre, assez grasse mais peu sucrée. La partie gâteau au chocolat l'est davantage. Je la sens assez "grasse" également. L'ensemble est bien moelleux, peu sec, et l'association des goûts est agréable. Je discerne cependant une petite note chimique.
Avis:
C'est un bon gâteau mais je suis toujours un peu rebutée par les crèmes de ce type, dont la texture ne me plaît pas trop. Néanmoins, le goût est globalement réussi malgré un petit manque de naturel.
Note: 7/10