Tiramisu Soft Cake

Description:

C'est une petite génoise, très légère (exactement comme les EuroCake). Le fourrage est une sorte de crème au beurre au goût de café. Il me rappelle fortement celui de la crème à l'intérieur des éclairs au café. Bien que je n'aime généralement pas la crème au beurre, je trouve que celle de ce produit est assez compatible avec la génoise (mais peut-être que cela est dû au ratio crème/génoise).

Le gâteau est globalement pas trop sucré, et la saveur café n'est pas trop intense.

Avis:

Un petit cake bien sympathique, au goût assez original (même si les versions "café" ne le sont pas, j'ai trouvé celle-ci inhabituelle et agréable).

Note: 8/10